Русские опять украли борщ
О гибридной войне и национальных комплексах.
Вы не поверите, но русские опять украли борщ у украинцев. А ещё драники у белорусов и плов у узбеков. Некая медиа-контора под названием «Аналитический центр гибридной войны», она же «Украинский кризисный медиа-центр» выкатила совершенно прекрасную инфографику о кулинарной апроприации в России.
«Кулинарная дипломатия в последнее время стала элементом политики „мягкой силы‟. Мы решили распространить информацию о блюдах, которые Россия активно представляет своими собственными, фактически не имея к ним никакого отношения, так как они были получены в результате оккупации и империализма».
Первым делом, конечно, Россия украла украинский борщ, ведь русские умеют только щи лаптем хлебать, а украинцы варили борщ ещё при Рамсесе II. Борщ — вообще краеугольный камень особо обидчивой части украинского общества. Если поставить рядом слова «борщ» и «Россия», можно собрать десятки полыхающих комментариев в любой соцсети, проверено.
Ещё Россия украла у белорусов и прибалтов холодный свекольный суп. Драники тоже присвоила (серьёзно?). И плов. И шашлык. Вернулся генерал Ермолов с Кавказа, довольный такой, жареным мясом на штыке размахивает, радуется, прямо из аула до Петербурга вёз.
А, да, ещё пельмени у китайцев украли. Расскажите это китайцам и скажите, что они должны на это обидеться.
Ничего своего, в общем, у этих русских нет, всю еду наворовали у соседей и теперь используют в гибридной войне. Про гибридную войну — не шутка, об этом «Аналитический центр» написал в Twitter. Твит хорошо разошёлся в русской блогосфере и стал поводом для многочисленных шуток.
Ну а что ещё делать, не всерьёз же воспринимать. Почему китайцам совершенно наплевать, что в России радостно кушают пельмени, а итальянцы не собираются предъявлять всему миру за пиццу? Может, потому что они и так нормально себя чувствуют и не отягощены комплексом обиженного младшего брата?
— Приказ всему рядовому и командному составу: завтра на рассвете выдвигаемся в Мексику, получена боевая задача украсть буррито!
— Трщ плквник, личный состав интересуется, когда уже пивной суп у немцев украдём.
— Р-разговорчики в строю! А то пойдёте у меня в Швецию сюрстремминг воровать.
Вообще, национальные комплексы обиженных — это всегда смешно. Ещё смешнее, когда их ставят на службу пропаганде.
Ведь даже если поверхностно изучить историю кухни, можно заметить, что «национальные» блюда — почти всегда региональные, то есть их распространение не зависит от границ государств. Народные блюда изначально распространяются там, где есть необходимые для этого продукты; у них тысячи вариантов рецептов, иногда разные технологии, несчётное количество нюансов и деталей, которые могут меняться в зависимости от конкретной местности или даже отдельной семьи.
История народной кухни настолько сложна, что установить точное место происхождения конкретной технологии очень затруднительно. Тот же протоборщ, то есть мясной бульон со свёклой, придумали вообще ещё в Древнем Риме.
— Погляди, о почтенный Тиберий, я придумал делать суп со свёклой.
— Но зачем, о любезный Максимус?
— Пройдёт две тысячи лет, и за это идею будут спорить русские с украинцами.
— Русские?.. Украинцы?.. Что? Я только даков знаю.
— Забудь, просто попробуй. Может, сала добавить?
Но плевать на историю кухни. Мы будем на полном серьёзе обижаться, что у нас украли еду.
Да, я русский, а это значит, что я ворую еду. Обернулся украинец на птицу в небе посмотреть, а я стащил борщ прямо со стола. Прокрался ночью в лагерь имама Шамиля и шампур с шашлыком стащил, еле довёз. Ещё как-то плов у узбеков украл, привёз в Москву, а там сказали, что его уже украли у персов. Пельмени у китайцев украл, а они до сих пор не заметили.
Будете возникать — вообще на одной репе оставлю.