Индекс «Оливье» подорожал на 234% с 2013 г.

Цены в преддверии нового 2018 г. не перестают шокировать простых украинцев. И традиционное блюдо новогоднего стола, салат «Оливье», похоже, скоро станет недосягаемой роскошью.

По информации главы «Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей» Алексея Дорошенко, в течение 2017 г. так называемый индекс «Оливье» подорожал на 26,5% в сравнении с 2016 г.

По сравнению с 2012-2013 гг., индекс «Оливье» вырос на 234%!

«За год, по средним в Украине ценам, мы платим: отварной картофель – 5,8 грн. за кг, или 3,5 грн. за 600 г, отварная морковь – 6,4 грн. за кг, или 1,6 грн. за 250 г, лук – 5 грн. за кг, или 1 грн. за 200 г, вареная колбаса – 74,8 грн. за кг, или 44,9 грн. за 600 г, яйца – 23,8 грн. за десяток, или 11,9 грн. за 5 шт. На консервацию и майонез из семейного бюджета мы потратим: на солено-маринованные огурцы – 24,3 грн. за 500 г баночку, консервированный зеленый горошек – 23,6 грн. за 420 г банку, майонез – 16,7 грн. за 270 г упаковку», – цитирует слова эксперта «Укринформ».